最近新聞一直報導美女皮膚科醫師因為肺腺癌過世的消息,為什 麼不煙不酒,每天吃生機飲食還是會得癌症呢? 因為,大部分的生機飲食者都沒有每天補充肝臟營養劑的習慣,不知道為什麼,肝臟營養劑只有兩種東西大量擁有,一個是活酵母,一個是南瓜!! 當然應該還是有其他的東西可以補充肝臟的營養,但是它的量並不足夠,所以很容易因為種種原因讓我們在攝取的時候,已經破壞了這樣的養分,導致肝臟的營養成 分攝取不足!!
肝臟是身體健康的第一道防線也是最重要的防線,但是如果肝臟的養分不足就沒有辦法發揮應有的功能!!
而且,就算是活酵母如果變成死酵母也是要大量流失養分,可能只有南瓜可以在烹煮之後還能保有大量的肝臟營養成分!!
本人試驗過,就算整天只吃水果喝水 --- 真正的低油低鹽低糖高纖飲食,但是沒有吃肝臟營養劑活酵母粉的話,還是沒有辦法維持第二天的排便為鮮黃色 --- 這是最健康的肝臟才能有的排便顏色!!
所以,簡單的試驗告訴我們就算是吃生機飲食,還是需要補充肝臟營養劑才能維持肝臟的健康!
但是吃酵母粉是有技巧的,請祥讀以下文章!
癌症是美食家的宿命
自 從讀過了遠流出版社出的"食物是最好的醫藥"之後,就暗自猜測如果這本書寫的是真的,那那些注重養生的美食家是不是年老的時候都會慢性病纏身呢?! 答案是肯定的!! 之前的例子是陳定南,大家都很好奇為什麼不抽煙不喝酒,但還是會得癌症呢?! 因為他吃美食嘍!! 美食都是要精心烹調來提煉美味,但是這樣的過程很容易將食物原本的營養素摧毀!
"食物是最好的醫藥"這本書不推薦任何食品給個人,因為作 者相信每個人的體質都是獨特的,某人的佳餚有可能是另一人的毒藥,但是在書的最後,還是推了一個讓大家跌破眼鏡的"東西",那就是烘焙麵包用的原料 --- 活酵母粉! 這東西功效繁多,價格便宜到沒有商人願意推它! 知道嗎? 便宜的烘焙材料活酵母粉其實是最佳的健康食品!!! 嘿嘿,這次又換了一個 title!! ^^;
俗話說"肝不好,人生是黑白的",因為肝是人體解毒第一道防線;又說"肝膽相照",所以肝不好, 膽汁立刻就會有反應!! 健康的膽汁呈鮮黃色,顏色越深越不健康,而便便的顏色就是膽汁的顏色,也就是說看便便的顏色就可以知道自己的肝健不健康!! 肝不健康皮膚就會不漂亮,除了用粉刷大法打上厚厚的蜜粉之外,就算把您泡在 sk-II 裡面也是沒有用的!! 因為您是身體不健康,從內而外的腐敗! 那要怎麼辦?!
如果您去問西醫,西醫會告訴您,沒有補肝的藥或食物啦!! 其實是有的,那就是吃的 sk-II "活酵母"是也!! 有沒有效?! 吃三天立刻反應在便便的顏色上! 完全沒有弄虛作假!!
大家都知道 sk-II 的原料就是活酵母,但是大家都不知道把活酵母拿來吃功效更大,為什麼? 原因很簡單,"太便宜了!! 沒有暴利可圖!! 廠商當然要推貴的獨賣產品,然後把活酵母留下來自己吃!" CD,就是這樣!! 作生意就是要達到賤買貴賣商品獨佔為最佳,活酵母是作麵包的材料,價格打死,貨源明白,完全沒有炒作的空間,誰會去花廣告來賣活酵母?! 但是他們絕對會自己偷偷買來吃!!
但是活酵母不能隨便吃,因為酵母菌會發酵食物產生對身體有害的酒精,所以,您必需要空腹才能吃,也就是說吃完東西之後至少三小時才能吃活酵母,而且 吃完活酵母之後至少一小時不能吃東西,特別注意只能用溫水或冷水泡開來吃,這點必需特別注意,否則保肝不成反傷肝,那就不好了!! 因為活的酵母會發酵,如果跟糖類澱粉類食物混著吃就會在肚子裡發酵製造酒精,而且吃的量也必需夠多,必需足夠中和體內毒素,讓膽汁顏色正常才行!
活酵母除了養肝美容之外,還可以直接拿來敷臉敷傷口,而且弱鹼性的成份還能取代胃藥,只要天天吃活酵母,胃潰瘍就可以痊癒,而且還能促進腸胃蠕動增進排便!! 如果受傷還能拿來塗在傷口消炎,簡直就是好用到不行!
食物是最好的醫藥
遠流出版社出版的"食物是最好的醫藥"(food is your best medicine)這本健康飲食聖經,書成於1970年代,不過到目前為止,其地位依然是超重量級! 這本書花大量的篇幅來告訴大家人體是怎麼運作的,還有對食物是怎麼反應的,這本書之所以重要是因為他是一個西方醫師所著但是他卻跟我們所接觸的科班西方醫 師屬於完全不同的流派,現在一般的西醫是奉行對抗療法的,他們將身體切割成細小部份然後分門別類的研究,哪裡有問題就使用專用藥或外科手術來"對付"!
但是其實最古老的西方醫學信奉的是 -- 新鮮空氣,適當的食物跟充份的休息! 讓身體的自然痊癒能力來治療自己! 這個流派相信"有些藥比疾病更毒!" 其實,就算是對抗療法的醫師也很清楚,如果身體的自癒力不運作了,病人根本不可能恢復健康!
由於每個身體都是獨特的構成,所以不可能有統一的飲食標準,也許某人的美食就是另一個人的毒藥! 所以,這個"病人"需要被徹底分析才能得到最佳飲食配方! 但是其實也不算太難,因為本書的作者信奉的是非侵入性檢驗,檢查的就是尿液罷了!! 當病人吃下實驗餐並充份消化之後,就檢查其排出的尿液,看看裡面是不是有特別的成份,如果沒有特別的成份或異味,通常就代表那樣食物是病人的身體可以接受 的,當然,這不過是最基本的分析之一,病人要治好還要吃醫生以"菜汁"的形式開出來的藥,來補充病人身體缺乏的各種維生素來幫助身體恢復!
強烈建議大家去買這本書來看!!
血毒症的由來 --- 不正確的飲食造成血液充滿毒素,引發慢性疾病
大家要知道所有的身體組成成份都是濕軟的"親水膠體"的狀態,這也是為什麼這本書不建議大家吃維他命藥丸的最大原因,因為它不是親水膠體,又乾又硬 跟身體的組成方式相差十萬八千里,本書建議吃蔬菜來攝取營養素,便宜又好用! 但是加熱會將親水膠體轉為忌水膠體 --- 就像蛋一開始是液態經過加熱之後變為固態一樣! 這會造成很大的問題,因為身體的消化器官比石器時代還要古老,所以,只能處理親水膠體狀態的食物,加熱越久身體越無法接受,但是卻會越美味!! ^^; More delicous, More dangerous! Ha!!
而且,加熱也會破壞各種食物內含的營養素,但是適度的加熱卻利多於弊! 怎麼說呢?! 大家都知道植物有細胞壁,要打破細胞壁才能提取細胞裡的營養,牛用四個胃來破壞細胞壁提取養份,人只能用鍋子或者用機器打汁,但是如果要用機器打汁的話要 特別洗乾淨,煮過就可以殺菌跟寄生蟲,只要不要煮太久就可以了! 曾經有報導有一家人吃打汁處理的生菜汁結果送醫,原因就在於菜葉沒有洗乾淨,上面殘留寄生蟲卵,煮過的話就不會有這樣的問題!
蛋也是一樣,蛋最營養的部份是蛋黃,蛋白則不能吃太多也不能煮熟來吃,蛋黃可以補充腎上腺的活力! 稍煮或是生的液態蛋黃對身體很棒! 另外,攝取太多的蛋白質是沒辦法像水溶性維他命一樣的自然排除,只會積存在身體裡並且會干擾身體的正常運作,只能自然的慢慢消耗,所以,完全不建議補充大 量的蛋白質,因為根本沒意義!! 現代人的飲食完全不缺蛋白質,不需要特別補充!
而,這也是所謂"血毒症"的由來,因為吃下了許多過度加工而失去營養,並且還是身體不適合處理的食物之後,身體勉力而為的結果就是以不良的材料來製 造不良的養份,這些不良養份充斥在血液裡,最後被身體的細胞拿來當成建構身體的原料,慢慢的身體就會出問題,各種奇奇怪怪的慢性病由此而生! 而且,這是吃藥沒辦法改善的,唯一能改善這種狀況的就是供給正確的飲食,並且還要有充份的休息!
牛奶不是每一個人都能喝
牛奶在肝臟功能正常的情況之下是無害的,但是這裡說的牛奶是完全沒消毒過的生乳! 正常的肝臟分泌物跟膽汁是鹼性的,這會讓牛奶在胃裡形成棉絮狀,酸性的毒膽汁會讓牛奶變成像軟膠一樣硬,根本沒辦法消化,還會導致便秘跟膽結石!
那麼怎麼樣的膽汁才是建康的呢?! 也就是說怎麼知道肝臟是不是建康的呢?! 那就是看便便的顏色就可以輕易得知! 便便的顏色就是膽汁的顏色,正常的膽汁是鮮黃色的,呈鹼性而且無刺激性! 病變的膽汁顏色會變深,深綠色或黑色的膽汁會是最毒的!! 也就是說如果吃下的食物完全消化的話,越深色的便便代表越不健康的肝臟! 但是綠色的便便也有可能是因為咀嚼不完全所以菜葉殘留在便便裡,或者胃出血血液經過消化之後也會得到黑色的便便! 無論如何不是鮮黃色的便便就代表著肝臟不健康!
知道了這一件事情之後,大家可以每天觀察自己的便便來檢查自己的肝臟健不健康,也可以檢討一下自己昨天吃的東西是不是適合自己身體的健康飲食! 盡量吃一些能夠讓自己的便便顏色呈鮮黃色的食品! 只要是會讓自己的便便顏色變深色的產品都必需忌口!!
每天分析自己的大小便來改善自己的飲食是很重要的養生觀念,有些特殊狀況會讓便便呈現特別的顏色或味 道,現在說明如下:1.黑色 -- 血液經過消化會產生黑色便便,所以,吃了豬血糕就會有黑便,或者胃出血也會排出黑便! 2.淡黃或灰白色 -- 膽道閉鎖導致膽汁無法進入腸道,就會產生淡黃色或白色便便! 3.紅色 -- 表示腸道有出血現像,有可能是痔瘡或大腸癌! 4.食物染色,因為食物裡的色素造成便便的顏色改變! 5.酸臭味 -- 表示消化不良,食物在腸道腐化! 6.所以,如果沒有特別的狀況,也沒有食物染色的現像,健康的便便顏色是 鮮 黃 色,顏色越深越不健康,最毒的是黑色或綠色便便,但是有些人吃了綠色蔬菜之後就會有綠色便便,這是因為沒有充分咀嚼,導致食物沒消化吸收就直接排到便便 裡,如果這些人已經充份咀嚼但是還是有綠色便便,表示他的肝很虛弱,膽汁很毒!!
下面這是給小 baby 檢查是否有膽道閉鎖用的大便顏色識別卡 link ,識別卡裡面屬於正常的範圍最上方的四號顏色就是最健康的鮮黃色便便! --
http://www.children-liver.org.tw/ContentAspx/Browser00.aspx?isClass=2&setTable=2&type=2
or
http://www.bhp.doh.gov.tw:8080/BHP/fileviewer?id=648113
or
http://www.vghtpe.gov.tw/~msopd/gyn/new_page_10.htm
or
http://www.bhp.doh.gov.tw:8080/BHP/fileviewer?id=648113
or
http://www.vghtpe.gov.tw/~msopd/gyn/new_page_10.htm
那麼如何才能有健康的膽汁呢?! 由於個人體質的差異,所以本書並沒有一個通用標準的菜單來告訴大家怎麼吃最好! 不過,這本書的最後面有列出一種優質食品,那就是 -- "活酵母"!!!
活酵母最好
由於太重要了! 所以以下節錄本書各段落 --
"酵母是我們這個行星當中,最早的植物生命之一! 酵母是一種植物,由幾個和紅血球大小相仿的小細胞組成,好像一串葡萄般疏鬆地連在一起! 它們與其它植物細胞不同,因為它們沒有細胞壁!"
"酵母是我們這個行星當中,最早的植物生命之一! 酵母是一種植物,由幾個和紅血球大小相仿的小細胞組成,好像一串葡萄般疏鬆地連在一起! 它們與其它植物細胞不同,因為它們沒有細胞壁!"
"裸露的酵母細胞比較容易為消化液所作用,所以容易被吸收!烹煮會破壞酵母細胞的部份維生素! 它們在活的狀態時是維生素B最豐富的來源,且富含鹼性元素,尤以鈉和鉀為甚!" --> 鈉是肝臟最需要補充的元素,但是卻不能靠吃食鹽來補充! 不過可以吃活酵母或者南瓜來補充!
"因為它的弱鹼性,它可以安撫發炎的表面,吸收並中和酸! 對酸性或有毒的膽汁而言,酵母是最有價值的解毒劑! 作為維生素B來源,它更是再好不過了!"
"酵母對皮膚也有很好的效用,很久以來便用它作為面皰跟粉刺的治劑! 酵母中的維生素幫助錯亂的肝臟正確地氧化膳食中的脂肪! 食物中的脂肪未完全氧化而阻塞了皮脂腺,所以造成粉刺! 雖然吃酵母可以醫治面皰和粉刺,但也要除去飲食中的脂肪!" --> 另外,大家都知道 SK II 這東西的原料就是活酵母!
"除了皮膚病之外,酵母對胃潰瘍患者也有用處! 在腸內它是柔軟,鹼性,無腐蝕和刺激性的! 對出血性胃潰瘍的病人而言,當南瓜或豆莢的最佳菜汁還是太富腐蝕性時,以少許牛奶或水稀釋酵母來服用是有幫助的! 對這樣的病人,我曾經要他們每天吃22個酵母餅,數天後,潰瘍痊癒了! 通常我建議我的病人每天吃2-3個酵母餅! 大清早吃一個,因為它可以大大地緩衝膽汁的酸性! 當一個人醒來,還有膽汁殘渣時,以一個酵母餅放在少許溫水中可以清潔消化系統並提供三倍於早餐的利益! 它的味道可口,有些像乾酪,而其餘味更是清香無比!"
"第二類是釀造用酵母(指的是台灣市面上火熱的啤酒酵母),這種酵母灑在華氏250度的乾燥槽中使之變為粉末,這和將牛奶變成不易消化的奶粉一樣, 已被殺滅或消毒了! 但它還是可以保存,不過是死酵母,因為它不能用以發酵生麵團!加熱不但減低維生素的含量,而且還將有機鹽改變為比較不易為身體接受的無機鹽!加熱又使它變 酸,因此有刺激性並帶有雞湯的味道! 它與新鮮酵母不同,既可以和任何食物共存,又比較少引起腸胃脹氣!雖然它沒有活酵母有效,但總比沒有酵母好,仍有些價值!" ---> 所以大家不要被那些啤酒酵母產品騙了!!
警告1 --- "偶而有些人會抱怨吃了酵母後有腸氣,這主要原因是腸道運動停頓受阻;繼續使用酵母會使氣體終於完全消失! 但服用酵母會作嘔或覺得味道不佳的人,不要嘗試吃它,他們應該從植物界其他的成員中找尋另外的鹼性解毒劑!"
警告2 --- "新鮮酵母雖然比釀造酵母優越很多,但是除非胃是空的時候,我們是不能吃它的! 我們應該單獨食用它,或將之與溫水或牛奶混合著吃! 除此之外,絕對不能與任何其他東西一起進食!(因為會造成發酵作用,在身體裡製造各種毒酒精和酸)吃新鮮酵母的最佳時間是大清早或晚餐前一小時或睡前!夜 裡可再次服用!在我行醫的半世紀裡,都是在這種方法下用它,而從沒有任何不良反應!有時在特殊情況下,它也可在沒有含糖或澱粉質的晚餐後進食,用以解除胃 痛和心灼(也就是說把它當胃藥用!)
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活酵母向暴利健康食品宣戰
俗話說的好 -- "肝若好,人生是彩色的!" 活酵母這麼好,既可以恢復肝臟的功能,進而解身體的毒,還可以拿來當胃藥治胃潰瘍,又可以補充維生素B群! 為什麼沒有人推廣呢?!
其實還是有的,那就是 -- 健素糖!! 健素糖就是死的酵母! 現在已經很少人吃了! 活酵母的味道就是健素糖的味道,大家都知道健素糖根本沒有味道,糖這個字是對應到外包的糖衣上的! 但是捏,活著的酵母功效比死的好,而且,又很便宜,作為製造麵包的材料,這個價格基本上是公開透明,而且-->利潤不會太高!!
這就是為啥沒人推廣活酵母的最根本原因了!! 現在的健康食品業基本上朝向欺騙跟高利潤發展! 聽過糖蜜這種產品嗎?! 被健康食品業者吹捧上天的糖類替代物,價格高貴,不過捏! 知道這是啥東西嗎?! 這東西根本就不值錢,而且,它基本上就是糖 --- 它是甘蔗練糖之後的廢棄物!! 原本是被拿來當作發酵酒精的原料來使用的,結果賣得比糖還要高好幾倍,根本就是奸商呀!! 真是垃圾變黃金!! 營養價值?! 那當然是連跟活酵母的小指頭比都比不過了!! 而且,大家要知道活酵母身上根本找不到小指頭!! 怎麼比呢?!
打得火熱的啤酒酵母也是這麼來的!! 啤酒酵母就是釀造啤酒之後的廢棄物! 簡單講就是加了啤酒花獨特苦味的健素糖!
所以,還是活酵母最好,而且,從網路上查到的消息,基本上酵母工廠可以有高達40%的利潤,這可是高利潤了!! 但是捏那些騙人的健康食品,有時可以有達到1000%以上的利潤,這可是三個零呢!! 怎麼比呢?!
活酵母半日斷食法 --- 快速減肥法,尤其是對於消除水腫有奇效
食物是最好的醫藥這本書裡提到有一種方法可以快速減肥,那就是二日斷食法,斷食就是只喝水不吃東西, 但是斷食是有風險的,超過兩天以上的斷食必需要由醫師來指導,所以,在下折衷出一種活酵母半日斷食法,這個方法就是中餐之前不吃任何東西,起床後到中餐前 一小時只喝活酵母當早餐,只要餓就可以喝,完全不限量,每天只吃中餐跟晚餐,兩餐之間可以吃水果當點心,而且,只要是想吃零食的時候只能用水果來當零食 吃,點心也一樣以水果取代,而且要找熱量低的水果來吃! 中餐跟午餐跟平常一樣吃,但是其中的一半以水果來取代! 或者在吃飯之前先吃一個水果,如吃一顆蘋果或一根香蕉,然後才開始吃飯,吃到飽就停止,不需要把飯吃完!! 睡前如果想吃宵夜也只能吃水果,如果不吃宵夜那最好,等於吃完晚餐到上床之前都沒吃任何東西,六點吃飯的話十點睡覺,睡前應該是在空腹的狀態,如此可以在 睡前再喝一次活酵母! 這樣一來等於三餐只吃兩餐,而且這兩餐也用水果取代部份熱量,零食也用水果來取代,通常水果的熱量比一般的零食熱量低很多,而活酵 母的熱量也非常的低,可以當成沒有,但是卻有非常高的營養價值,所以這種半日斷食法完全沒有危險,而且可以每天作,持之以恆的作,長期下來絕對可以有效減 重!!
台灣可以買到的活酵母產品
菲律賓的活酵母產品,就是真空包裝的活性乾酵母粉,是大陸安琪(angel)公司的產品,在 Robinson Mall 的 Super Market 買得到,據說行銷全球幾十個國家! 這個是最基本的產品,便宜好用風味最佳,大約台幣50元一包! 台灣要到烘焙材料行買才買得到,台灣自己不產可食用的活酵母產品,唯一一種台灣自己產的是一種發酵用的酸麵團是不可生食的,充滿濃濃的阿摩尼亞味道! 只能拿來發麵,本人認為就算這樣,它還是次級選擇,這種濃濃的阿摩尼亞味怎麼可能不進入食材裡呢?! 台灣真是被打敗了!! 不過台灣買得到的活酵母粉是安琪的耐高糖產品,原來活酵母與添加太多的糖份的麵粉混合之後竟然會死掉,所以,必需要特別改造成耐高糖的產品,這樣的活酵母 跟單純的活酵母比風味有點奇怪! 個人不是很欣賞,不過沒得選.. @@ 一包約 75元台幣,一次買一箱 20 包可以每包便宜5元,哈!
至於,"食物是最好的醫藥"這本書作者的第一選擇,便宜好用的濕酵母餅那是美國才買得到的東西,台灣跟菲律賓都買不到!
有些人沒辦法接受活酵母的味道,就像作者警告的那樣會吐出來,所以可以把它當藥來吃,先拿一小匙活酵母粉,放在嘴裡之後,立刻用水沖下肚,這樣就不 會因為味道"不佳"而嘔吐,這樣吃久了,也可以自然而然的接受活酵母的味道! 至於吃的量多少呢?! 那就是要吃到足夠中和身體的毒素這麼多的量才行,也就是說量要足以讓自己的便便變成鮮黃或淺黃色才行! ^^; 對了,最後,還要提醒一下,我很少感冒發燒,不過當我吃活酵母大約一個月左右,沒有感冒但是卻發了三天的燒,我看了一下其他的書,他們說這是排毒反應,是 身體在燃燒毒素產生的反應,也有些人的排毒反應是冒了一堆痘痘,但是都是輕微可以接受的程度,而且都會自然痊癒!! 當然我的燒也是不藥而癒!! ^^ 要分辨到底是正常的排毒反應,還是真的身體不適其實並不難,排毒反應通常只有兩三天,症狀也都不會很嚴重,如果症狀很嚴重,或者雖然不嚴重但是持續的時間長達一周以上,那很肯定的絕對是身體有狀況而不是排毒反應!!
我吃活酵母的方法是用冷水泡開來喝,因為泡水之後酵母會恢復活性, 所以味道會比乾粉狀的時候來的重些,但是用喝的很快就喝掉了!! 因為我喝的量很大,大概一包500g的活酵母粉,只能讓我喝五次!! 如果真的不能接受酵母的味道,但是又需要活酵母的功效來改善身體狀況,其實可以拿去有打錠機的西藥行打成錠劑來吞服! 這樣就吃不到活酵母的味道了!!
另 外,活酵母跟優酪乳不同,活酵母並不會在腸子裡繁殖,可以把它想成是一種不需要煮的蔬菜,它沒有細胞壁保護,所以通過時胃酸跟膽汁就會被消化,用冷水泡開 之後就成為現成的蔬菜湯!! 但是優酪乳的乳酸菌會有少部份通過消化液,然後到達腸道定居下來,乳酸菌要活在腸道裡才能對身體有益,但是吃活酵母則是要將它消化提取酵母菌體內的養份來 讓我們的身體使用,完全不一樣!!
為什麼是活酵母??
也有人跟我反應說,喝了活酵母之後肚子痛,所以他就不敢喝了! 但是,那是因為活酵母有強力的整腸作用,所以這完全是正常的反應,多上廁所就是了,繼續喝自然就會回復正常! 另外,其實人應該是在吃完東西之後就會想要上廁所便便,這樣才是正常的,也就是說一日三餐一天也應該跑三次廁所便便!! 在喝活酵母的第一個月,身體會持 續的調整,而且進行排毒反應,會有冒痘痘發燒等反應,但是都不會很嚴重,而且持續時間都不會很久,如果有嚴重的不適,而且持續時間很久,這才不是正常的反 應!! 持之以恆的喝活酵母同時配合清淡健康的飲食,一個月之後身體的毒素排除到穩定的階段,這些反應都會消失不見,身體也會比以前好! 排毒反應是很正常的,因為身體以前累積了很多毒素,現在身體有選擇可以吸收那些比較健康的東西,自然就要把以前吸收的那些毒素排除掉!
也有人問我說一定要活酵母嗎?? 並不是的,其實,只要是能夠讓自己的膽汁呈現正常鮮黃色的食物都是好食物,所以,養成每天上廁所的時候觀察自己便便顏色的習慣是必需的,只要發現昨天吃的 食物會讓自己膽汁顏色變深就要避免吃它! 因為活酵母有種種的優點,所以才選擇它,例如說活酵母是植物,但是卻是沒有細胞壁的植物,草食動物通常有好幾個胃來利用發酵作用打破細胞壁提取植物的營 養,而人類就需要加熱植物來破壞細胞壁,但是加熱會破壞營養成份,所以才有人提倡蔬菜汁,不過如果要直接打汁則要確定這些蔬菜洗得夠乾淨無寄生蟲卵殘留且 沒有農藥殘留,但是如果吃的是活酵母就沒有這樣的問題,消化活酵母也只需要一個小時左右,而消化一般食物則須要長達三小時,這就是差異!! 而且,活酵母的價格非常的便宜,取得也不麻煩,可以說比自己孵芽菜來得方便許多,再說活酵母呈弱鹼性可以中和胃酸,這可以算非常獨特的優點,而保養肝臟的 蔬菜,除了活酵母之外,就是南瓜了,除了南瓜還有木瓜黃瓜或多汁的瓜類!! 不過不要忘了這是有細胞壁的植物喔!! 而且,不可能把這些植物用水沖泡之後就拿來食用吧? 在種種的考量之下才推薦活酵母! 其實,還有一種食物非常的健康,不過不是一般人拿得到的,那就是 --- 母乳!! 哈!! 不要忘了,母乳得要立刻喝才營養,是不耐久存的! 因為大自然的設計原本母乳就是直接到胃裡的!
到目前為止,我只知道有兩種食物可以讓我的膽汁呈鮮黃色,一種就是活酵母,另外一種就是我在香格里拉 飯店的自助餐(只是去吃自助餐而已,嘿嘿..)吃到的生蠔!! 雖然平常的時候我都是去一般自助餐專門挑青菜來吃,但是如果不吃活酵母的話,我的膽汁就不會是鮮黃色,真是不知道台灣的青菜是怎麼種出來的,可能用了不少 不好的東西吧? 照理講我只挑青菜吃,煮法也不是很油膩的那種,應該是可以讓膽汁顏色正常,但是如果不吃活酵母的話,就是不行! 難道一定要用果汁機打汁才行嗎?? 不過我每天也吃很多水果呀!! 不解... @@ 反正,事實就是我不吃活酵母就無法維持膽汁呈鮮黃色! jovial 跟 k2 小蝸牛的精選食材也滿不錯的,雖然是有吃到肉,也吃了甜點,但是第二天的膽汁顏色並沒有明顯變深很多,還在可接受範圍,精選食材果然是比較健康!! 某些餐廳吃過之後第二天膽汁顏色就變得非常深,自然是列入拒絕往來戶了!! 豆類的加工再製品,我也不喜歡,我只能接受豆腐豆漿,其他的再加工產品都是危險食物,豆包素雞這類食品,我只要一吃,膽汁顏色立刻深到不行,算是很不健康 的食物,畢竟營養成份只會越加工越少,不會越來越多!
bye-bye Max_Lai
--> 下面這是錯誤信息,因為他買的是 100g 50 元,我買的是 500g 75 元,所以,網友弄錯了!!
ps.mobile01 的網友MYCOKE的通風報信-->
我只買一包定價就是50耶，這買的：
飛迅烘焙材料行
台北市士林承德路四段２７７巷８３號
０２－２８８３－００００
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ps.mobile01 的網友MYCOKE的通風報信-->
我只買一包定價就是50耶，這買的：
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台北市士林承德路四段２７７巷８３號
０２－２８８３－００００
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醫定要注意／晚上西瓜別多吃 小心全身水腫
更新日期:2007/06/02 12:36 記者:記者徐敬芸、林頎碩／台北報導
更新日期:2007/06/02 12:36 記者:記者徐敬芸、林頎碩／台北報導
最近天氣相當炎熱，來片冰冰涼涼的西瓜，是既清涼又消暑，不過當心吃多了，可能會引發身體不適，最近中醫師發現，不少民眾因為水腫、半夜拉肚子而求診，追查原因才發現，原來是吃太多的西瓜，水分無法排出。
天天溫度突破30度，熱得讓人汗流浹背，這時來片冰涼多汁的西瓜，既清涼又消暑，不過萬一吃得太多，當心像民間俚語所說的，「晚上吃西瓜，半夜反症。」一位60多歲的阿嬤，突然水腫，追查原因才知道是吃西瓜所導致。
中醫師說，一般脾虛、腸胃不好，還有糖尿病以及腎臟不好的民眾，最好少吃西瓜，這些民眾不容易排出水分，而西瓜帶有低鉀，長期下來恐怕會造成電解質不平衡，產生心悸以及抽筋等等。
中醫師說，西瓜是消暑盛品，流汗時吃一些，的確可以補充水分，晚上或天涼不出汗時吃，恐怕會把過多水分積在體內。
